
Evitar la deshidratació en les persones grans
A l’estiu s’ha de vigilar que les persones grans ingereixin líquids de manera regular per prevenir la deshidratació, que pot tenir greus conseqüències.
Read moreA l’estiu s’ha de vigilar que les persones grans ingereixin líquids de manera regular per prevenir la deshidratació, que pot tenir greus conseqüències.
Read moreEl consum de fruites de temporada aporta varietat a la dieta i permet combatre problemes de salut típics de l’època entre la gent gran, com l’astènia o les al·lèrgies Amb l’arribada de la primavera, el rebost es renova amb noves fruites de temporada que aporten importants beneficis per a la salut, especialment en el cas
Read moreFa dies ja us parlàvem de les propietats de la carbassa i de tots els seus beneficis. Avui us deixem la recepta de l’Olla Gitana, una recepta familiar que fem sempre en aquesta època. Esperem que us agradi! RECETA OLLA GITANA Guiso murciano de otoño e invierno, de sabor extraordinario y dulce y con poca grasa.
Read moreEls dies s’escurcen a poc a poc i les llargues jornades de calor de l’estiu comencen a disminuir. La tardor canvia per complet l’entorn en el que fem vida, i, de la mateixa manera, com vestim o el que mengem. Comencen a venir de gust plats calents, de cullera, més contundents, i, entre tots aquests,
Read moreLa nutrició a la tercera edat és especialment important. Tot i que l’alimentació s’ha de cuidar al llarg de tota la nostra vida, a la tercera edat s’han de seguir certes pautes, ja que el cos ha patit molts canvis. Avui veurem quins hàbits alimentaris cal seguir a la tercera edat.
Read moreQuè és la disfàgia? La disfàgia es defineix com la dificultat per ingerir aliments, no es tracta d’una malaltia sinó un símptoma més d’una altra malaltia o bé una seqüela que es pateix, que pot ser fruit d’un ictus, Parkinson, ELA, tumors… Els principals objectius a l’hora de diagnosticar la disfàgia són l’eficàcia i la
Read more